Mocktails

Réduire l'alcool pour une vie plus saine

Dans mon cabinet de consultation, de nombreuses femmes expriment le désir de réduire leur consommation d'alcool. Souvent, ce choix est motivé par la volonté de perdre du poids. Mais ce n'est pas la seule raison. Réduire l'alcool peut avoir de nombreux bienfaits pour la santé, allant au-delà de l'apparence physique.

Pourquoi Réduire l'Alcool ?

1. Amélioration de la santé mentale : L'alcool peut affecter notre humeur et notre bien-être mental. Réduire sa consommation peut aider à diminuer l'anxiété et améliorer l'humeur.

2. Meilleure qualité de sommeil : L'alcool perturbe le cycle du sommeil. Moins d'alcool signifie un sommeil plus réparateur.

3. Renforcement du système immunitaire : L'alcool affaiblit notre système immunitaire, nous rendant plus vulnérables aux maladies.

4. Amélioration de la digestion : L'alcool peut irriter le système digestif. Réduire sa consommation peut améliorer la digestion et le confort gastro-intestinal.

5. Énergie et vitalité : Moins d'alcool signifie plus d'énergie et une sensation de vitalité accrue.

Des alternatives funs !

Cependant, beaucoup de mes consultantes me disent qu'elles ont du mal à trouver des alternatives agréables à l'alcool. C'est pourquoi j'ai décidé de créer des recettes de mocktails, pour leur offrir des options délicieuses et bénéfiques pour la santé.

La recette ci-dessous est rafraîchissante et saine à base de kéfir de la marque Lokki fraise et basilic sacré. Cette boisson est non seulement savoureuse, mais aussi riche en probiotiques et en nutriments.

Recette du Mocktail "Éclat de Fraise et Basilic Sacré"

Ingrédients :

• 200 ml de kéfir Lokki fraise, basilic sacré

• 50 ml de jus de citron vert frais

• 2 cuillères à café de sirop de Yacon (ou de sirop d'agave ou de miel, selon votre préférence)

• 5-6 feuilles de menthe fraîche

• Quelques tranches de fraise fraîche

• 1 concombre en fines rondelles

• Eau pétillante (facultatif)

• Glaçons

Instructions :

1. Préparation du mélange de base : Dans un grand verre ou un pichet, mélangez le kéfir avec le jus de citron vert et le sirop de Yacon (ou d'agave ou miel). Remuez bien pour dissoudre le sirop ou le miel.

2. Ajout des fruits et herbes : Ajoutez les feuilles de menthe fraîche, les tranches de fraise et les rondelles de concombre dans le mélange. Remuez doucement pour bien infuser les saveurs.

3. Assemblage du cocktail : Remplissez des verres de glaçons. Versez le mélange de kéfir et de fruits dans les verres, en remplissant à moitié. Complétez avec de l'eau pétillante si vous souhaitez une boisson plus légère et effervescente.

4. Garniture : Décorez chaque verre avec une tranche de citron vert sur le bord et une feuille de menthe.

5. Service : Servez immédiatement pour profiter des saveurs fraîches et des bienfaits des ingrédients.

Un cocktail pour votre bien-Être

Ce mocktail est une excellente alternative aux boissons alcoolisées. Il est non seulement délicieux, mais aussi bon pour la santé. Le kéfir est une source naturelle de probiotiques, qui favorisent la digestion et renforcent le système immunitaire. Le citron vert et les fraises sont riches en vitamine C et en antioxydants, tandis que la menthe apporte une touche de fraîcheur et favorise la digestion.

Et Vous ?

Si cette recette vous plaît, faites-le moi savoir ! Je serais ravie de partager d'autres recettes de mocktails et de vous aider à découvrir de nouvelles façons de prendre soin de votre santé tout en vous faisant plaisir.